艾曼扭 Ms. Amanda

住在台灣如果沒吃過「鼎泰豐」，真的會有點遜喔請小心....
人家賣小籠包的，但是居然有賣「素餃」讓素食者過乾癮，真是開心。。。

【香菇素餃】

手工捍餃子皮，薄，但咬下去又有一種嚼勁兒，不愧是米其林一星的小籠包店!!
小時候愛吃山東料理，常吃到雪菜，也就慢慢的覺得喜歡，剛好，餃子以雪菜為基底，
這每一顆吃的都挺是開心。不沾醬油醋則口味清淡，沾了可以再吃一籠。

【免費續杯烏龍茶】

泰豐哥的烏龍茶很順口，不澀。有些廣式茶餐廳用的茶就沒很好....
但泰豐的是好茶，於是我不小心喝了4杯。誰叫服務員那麼熱情呢~

P.S. 隔壁坐了一個英文流利發音算標準的日本人。 (所以咧? )

【紅豆鬆糕】

同行友人說，這是必點商品。
我只知道紅豆鬆糕在很多高級的超市都有賣冷凍的，
托蔣宋美齡的福，只吃過圓山飯店的紅豆鬆糕。

鼎泰豐的紅豆鬆糕，怎麼說呢，外面白色的地方有一點黏牙，
不過聽說這樣是正常的，我怎麼記得圓山飯店的沒那麼黏啊...
白色區域不會太甜，剛好搭配裡面甜死人的紅豆泥，還算可以，反正服務員一直幫我倒茶XDDD...

【菜單】

因為是吃下午茶，所以只點了簡單的餃子來吃，
更多像是「甜食包子」的部份應該都是可以服用的。
還有豆沙小籠包、豆沙粽子、酒釀芝蔴湯圓皆可食用喔!!

【更多店家資訊】

鼎泰豐 SOGO 復興店

地址 : 台北市忠孝東路三段300號B2 (SOGO復興店)

電話 : 02-8772-0528 

營業時間 : 週日至週四 10:00~21:30 ，週五、六及例假日前夕 10:00~22:00

【小提醒】

吃「下午茶」適合，正餐會吃不飽或覺得空虛喔蔬食朋友們!!